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中国拥有许多百年老字号的中药店,有二百多年历史的张同泰药店,也是其中之一。
张同泰药店始创于1805年,比胡庆余堂还要早70年左右,以其道地的中药材在江浙一带很有名气,2000年被列入杭州市文物保护单位。张同泰本叫“茂昌”药店,由浙江慈溪县马经村人张梅开设。最初店铺设在历史上靠近杭州商业最繁荣的望江门直街、望仙桥河下一带的新宫桥河下。
张同泰简史
创始人张梅,浙江慈溪人。清嘉庆五年(1800年)在杭州新宫桥下开设茂昌药号。嘉庆十年,盘进沈同泰药号而取名为张同泰。咸丰初,他购地4余亩把张同泰扩建成杭城一流的大药店,并在靴儿河下等地增开益元参号。张同泰生产各种丸散,膏丹,
它虽历经百年沧桑,但恢宏气势尚存。沿街店面呈原貌,后面房屋大部分已经拆除。现为市级文物保护单位。雕饰精细,是杭州保存较好的商业古建筑。建筑共三进,石库门及二进仍保持原貌,其余部分已改建。现仍保持老字号作为中药店铺使用。现为杭州市文物保护单位。房屋有近三层楼高,东边的青石门墙上有硕大的黑色“张同泰”三字,两边竖刻药店的金字招牌“张同泰道地药材”。但是“张同泰”还是明显见老了。南、西外墙墙灰已经剥落,一根根生了锈的铁管支撑着整个东墙。
现如今来“张同泰”配药的人依然很多,工作人员在同样具有百年历史的百眼柜前穿梭抓药,药香在空阔的厅堂里暗暗浮动。“张同泰”的百眼柜也十分有名,里面可装800多种中草药,品种非常全。
张同泰创始人
张梅深知药材的好坏、用药的精准关系着病人的身体健康乃至生命安危,从设药店初始,就立下了“悉遵古法务尽其良,货真价实存心利济”的店训,一直延续至今。
由于经营得法,茂昌药店很快发展起来,其店面越来越无法满足需要。于是,在清嘉庆十年(公元1805年),茂昌药店以历年所积的500两白银,盘进了位于张同泰现址的经营不善的“沈同泰国药店”,改名为“张同泰国药店”。当时规模并不大,店面为单开间,学徒不到10人。
张梅的儿子张耐仙,曾经中了举人,但为了继承父业,他放弃了仕途。张耐仙比父亲更有经商的智慧,到清咸丰初期,在原店周围购地四余亩,重建张同泰,扩大了经营规模。同时聘请药业行家里手,广选各省道地药材,终于使张同泰进入了杭城大药店的行列。
到五世孙张鲁庵时,张同泰原有的店面设施又显落后,于是,张鲁庵决定再次重建张同泰。到了民国元年(公元1912年),新建的张同泰国药店终于落成。
经过几代人的努力,张同泰的规模越来越大。在抗日战争前,最多的时候员工达60余人。