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古代药酒的制作方法.药酒文化
药酒制作法,古人早有论述,如《素问》中有“上古圣人作汤液醒”,“邪气时至、服之万全”的论述,这是药酒治病的较早记载。东汉,张仲景的《金匾要略)中收载的 [详情]
2021-07-15
古代滋补酒的酿造.药酒文化
滋补酒用药,讲究配伍,根据其功能,可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。 《博物志》曾记载道:昔有三人冒雾晨行,一人饮酒,一人饱食,一人空腹 [详情]
2021-07-15
年代悠久的保健酒酿造历史.药酒文化
人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于许多 [详情]
2021-07-15
酿酒起源的几种不同的传说.药酒文化
在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以致成了正统的观点。对于这些观点,宋代《酒谱》曾提出过质疑,认为“ [详情]
2021-07-15
药酒制作方法的历史发展.药酒文化
药酒制作法,古人早有论述,如《素问》中有“上古圣人作汤液醪s“,"邪气时至,服之万全”的论述,这是药酒治病的较早记载。东汉张仲景的《金匮要略》中收载 [详情]
2021-07-15
药酒技术的基本原理.药酒文化
1、中医理论原理 药酒是中药与酒相结合的产物,是将中药按比例浸泡在度数适宜的酒中,经由一定的工艺制备得到的,也有在酿酒过程中加人中药酿制而成的。由于 [详情]
2021-07-15
药酒技术的历史沿革.药酒文化
药酒是我国民间的一种独特疗法,是指用酒作为主要溶剂,再加人具有滋补、保健及治疗作用的食物、药物,经过一段时间的浸泡后服用,以达到防治疾病、保健强身、 [详情]
2021-07-15
鲜花酿酒趣谈.药酒文化
用鲜花酿酒在我国有悠久的历史。战国时期大诗人屈原在《九歌》中有“蕙肴蒸兮兰籍,奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见当时便已盛行以桂花酿酒了。用鲜花酿酒至今仍然 [详情]
2021-07-15
《疯狂外星人》与药酒的应用.药酒文化
近日,春节档喜剧《疯狂外星人》热映,其中外星人来到地球,被人灌醉扔到酒坛里并加上人参后,说:“此酒大补,定能卖出高价!”这一梗一度登上网络热搜。 [详情]
2021-07-15
药酒之用及历史沿革.药酒文化
药酒在中国由来已久,酒与药的结合是我国中医药发展史上的重要创举。古时“酒”写作“酉”,《说文解字》解释:“酉,就也,八月黍成,可为耐酒”。“就” [详情]
2021-07-15



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