福建的茉莉花茶最好，且历史悠久
1、福建省地处亚热带，气候温和，雨量充沛，茉莉花遍地栽培，品种优良，花农有丰富的种植经验，故鲜花数量和质量都居东南之冠。
2、福建的茉莉花茶品质规格分为特种花茶、特级和一至六级花茶，名目繁多。
3、福建的茉莉花茶，外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，茶色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。
4、福建的茉莉花茶，不仅为良好的高香饮料，且有一定的药理功效。
5、福建的茉莉花茶历史悠久，早在16世纪即有制作此茶的记载。
茉莉花茶产地分布
1、福建福州
福建省福州市及闽东北地区是我国盛产茉莉花茶的地方，其中龙团珠茉莉花茶是福州茉莉花茶中的名牌产品。龙团珠茉莉花茶，茶形圆紧重实，香气鲜浓，滋味醇厚、独特。
2、浙江金华
浙江省金华市也是我国盛产茉莉花茶的产地之一，所产的茉莉花茶叫“金花花茶”，其茶银毫显露，茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇。
3、江苏苏州
苏州茉莉花茶，产于江苏省苏州茶厂，起源于南宋时期，有着非常悠久的历史。苏州茉莉花茶外形紧细，白毫显盛，香气鲜美，口感醇正。
4、广西横县
广西横县是中国最大的茉莉花茶生产基地，被国家林业局命名为中国茉莉之乡，其基地所生产的广西茉莉花茶远近驰名。
5、四川
四川也是我国生产茉莉花茶的产地之一，代表品为碧潭飘雪，采用天然鲜花窨制，此茶外形饱满，滋味鲜爽，非常的耐泡。
怎么挑选茉莉花茶
1、观察外观
挑选茉莉花茶前首先要观察其外观，在一般情况下特种的茉莉花茶原料的嫩度都是非常好的，也能很清楚地看到芽豪。而普通的茉莉花茶原料嫩度就比较差，外形看起来并不是那么均匀整齐，且条形比较松。
2、泡茶
通过泡茶更能展示出茉莉花茶是否优质，冲泡过后的茉莉花茶香气非常醇厚独特，汤色需要观赏，再品尝其滋味，冲泡五次左右就能看出好坏了。优质的茉莉花茶在冲泡五次后依然花香浓郁，而低廉的茉莉花茶冲泡三次时就已经淡然无味了。
3、看鲜度浓度
好的茉莉花茶是非常有鲜度以及浓度的，花香非常持久冲泡起来很耐泡。优质的茉莉花茶纯真度非常高，并没有其他异味或者杂味。高档的茉莉花茶茶芽非常精细，香气鲜灵浓度非常好，非常耐泡且花香很持久。
4、香气
高档的茉莉花茶还能通过泡热后分辨出来，泡热后的茉莉花茶香气中如果有烟焦，陈霉等劣质气味的话，那么这肯定不是优质的茉莉花茶。同时香气的持久性以及耐泡度也很重要，如果第二泡的香浓度依然非常出色的话，说明这茶非常持久耐泡，这样的茉莉花茶是很值得购买的。
