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在年终收尾阶段,艾灸馆需要做好下一年的运营规划,能为艾灸馆经营和提供发展的方向,但是做下一年的运营规划前,需要对这一年的整体数据做总结,这样才能为下一年的运营规划提供有力的数据,同时在梳理的过程中,店家可以对自己的经营和管理状况有了全面的了解,在这个基础上作出切实可行的运营规划方向,一家店务管理已经较为成熟的艾灸馆,对于这些数据并不难,主要梳理总品项、顾客和员工这三方面的数据。艾灸馆最好这些运营数据分析,来年业绩轻松完成!
品项数据
品项是艾灸馆利润来源的保证,统计品项数据的思路如下:
1.2018艾灸馆总共做了什么项目?
2.每个项目带来了多少贡献率?
3.哪个项目贡献率最高和最低?
4.每个项目,每个顾客的贡献率又是多少?
5.哪个项目最受顾客欢迎和冷落?
6.核心项目的普及率是多少?
7.核心项目的贡献率是多少?
等等对于这些数据进行详细的盘点,产品也是如以上盘点。这才有利于对下一年品项整体数据的运营和营销规划。比如核心项目在艾灸馆整体的业绩中贡献率不高,是推广力度不够大还是定价太高,还是服务出现了问题?如果是宣传不到位,下一年是不是应该加大推广力度?如果还是定价太高,下一年是不是应该想办法让顾客看到价位高是因为效果好?如果是服务出现了问题,下一年是不是应该提高员工服务意识为顾客提供优质服务?
顾客数据
顾客是艾灸馆利润的来源,统计顾客数据的思路如下:
1.2018艾灸馆总共有多少顾客?
2.有多少新顾客?多少老顾客?
3.新增了多少新顾客?又流失了多少老顾客?
4.ABCD类的顾客比重是多少?消费额?到店率?
5.顾客都消费了哪些项目?
6.顾客的消费额是降低了还是提高了?
对于每一位顾客的数据进行详细的盘点和分析,比如下一年需要定制一个百万的业绩目标,该如何规划?艾灸馆应该是以拓新客源为主,还是以维护老顾客为主来带来业绩?又比如艾灸馆老顾客在这一年流失严重,流失的原因是什么?下一年要如何维护老顾客才能抑制老顾客的流失?等等。
员工数据
艾灸馆员工与艾灸馆的业绩是直接挂钩的,统计员工数据如下:
1.艾灸馆目前有多少员工?
2.每位员工分别有多少业绩?对每个项目的贡献率是多少?
3.每位员工手上有多少顾客?老顾客有多少?又流失了多少顾客?
4.每位员工的顾客是什么人?流失的顾客又是哪些?
通过以上的数据我们可以得出艾灸馆内每位员工的销售能力以及对于顾客维护的情况,为什么有些员工业绩高?而有些员工业绩低?员工业绩过低的原因是什么?如何帮助员工提升业绩?等等。
结合以上三方面数据的分析,才能把来年的工作计划巧妙分解在每个顾客、项目、品牌和每个员工身上,目标清晰,才能把业绩做好。