教你学中药——冬葵子.药材知识

冬葵是古人日常生活中的重要菜蔬，又叫蕲菜、滑菜等.今人多不识葵，是因为葵早已退出了餐桌，野生野长了。不像古代之葵极其普遍，是一种大众化的蔬菜。家家种植，人人皆食。准确地说，葵菜是在明代以后退出了日常生活，告别了餐桌《黄帝内经》把葵列为古人食用的五菜之首。葵除作菜蔬外，还有它的药用价值。子叶花根均可入药，特别是它的籽粒，俗称冬葵子。其花含有粘液及色素，种子含脂肪油及蛋白质。利小便，治消渴，解毒，消炎，治疮肿。下面就和药店慧享一起来学习中药材冬葵子吧！

[冬葵子的功效]

中药名

冬葵子 dongkuizi

别名

葵子、葵菜子。

药用部位

为锦葵科植物野葵的果实种子。

产地分布

生于平原、山野等处。我国各地均有分布。

采收加工

夏秋季种子成熟时采收，干燥后除去杂质及皮壳，洗净，用时捣碎。

性味归经

性寒，味甘。归大肠经、小肠经、膀胱经。

功效与作用

利水通淋，滑肠，通乳。属利水渗湿药下分类的利尿通淋药。

化学成分

种子含中性多糖：MVS-Ⅰ，MVS-ⅡA，MVS-ⅡG；酸性多糖：MVS-ⅢA，MVS-ⅣA，MVS-Ⅵ及肽聚糖：MVS-V。

药材性状

冬葵子呈肾形，表面黄白色或黄棕色，长3.5～6毫米，宽2.5～4.5毫米，厚1.5～2毫米，较薄的一边中央凹下，种皮棕褐色。质坚硬。气微，味涩。药材以颗粒饱满，坚老者为佳。

植物形态

二年生草本，高60～90厘米。茎被星状长柔毛。叶互生；叶柄长2～8厘米，仅上面槽内被绒毛；托叶卵状披针形，被星状柔毛；叶片肾形至圆形，直径5～11厘米，常为掌状5-7裂，裂片短，三角形，具钝尖头，边缘有钝齿，两面被极疏糙状毛或几无毛。花3至数朵簇生于叶腋间，几无柄至有极短柄；总苞的小苞片3枚，线状披针形，被纤毛；萼杯状，5裂，广三角形，被疏星状长硬毛：花冠淡白色至淡红色，花瓣5，长6～8毫米，先端凹入，具爪；雄蕊柱长4毫米，被毛；花柱分枝10～11。果扁圆形，直径5～7毫米，分果爿10～11，背面甲滑，两侧其同纹。种子肾形，直径约1.5毫米，紫褐色，秃净。花期3～11月。

[冬葵子的作用]

主治

利水，滑肠，下乳。治二便不通，淋病，水肿，妇女乳汁不行，乳房肿痛。

现代应用

1、用于治疗淋病，水肿等症，前者常与车前子，海金沙等配伍，后者可与茯苓配伍。

2、用于大便秘结，可与桃仁，郁李仁等配伍，具有通便润燥、滑肠软坚作用。

3、用于乳汁不通、乳房胀痛等，常与王不留行、黄芪、猪蹄等配伍，具有活血通下乳作用。

药膳养生

1.化湿清肝

化湿清肝饮：玉米须60克，冬葵子15克，水煎，过滤留汁，再加入赤小豆10克，煮汤，加入白糖适量，代茶饮。适用于脂肪肝患者。

2.大补元气，通利小便

参芪葵子生鱼汤：生鱼1条，红参9克，生黄芪30克，山药30克，冬葵子15克，将以上材料入同一锅内，煮2小时左右，再加入适量的盐、味精等调味品。适用于元气大亏之肾病综合征的少尿期，常出现滴沥而出、排尿无力、神疲气短、身重体倦、面色苍白等病症，也用于前列腺患者手术后的静息调养。

相关配伍

1、治小儿小便不通：冬葵子一升，以水二升，煮取一升，分服，入滑石末六铢。(《千金方》)

2、治血痢、产痢：冬葵子为末，每服二钱，入腊茶一钱，沸汤调服，日三。(《圣惠方》)

3、治卒关格，大小便不通，支满欲死：葵子二升，水四升，煮取一升，顿服。内猪脂如鸡子一丸则弥佳。(《肘后方》)

4、治面皯疱令光白：冬葵子炒研，柏子仁别研，白茯苓去黑皮，各三两。上三味，捣研为散。每服二钱匕，温酒调下，食后临卧。(《圣济总录》冬葵子散)

服用禁忌

1.脾虚大便稀薄或腹泻者忌用。

2.孕妇慎用。