要发财了！随处可见的东西居然可以吃.药材知识

农村这个随处可见的东西不仅可以吃，还身价暴涨！那么问题来了，这个来自农村的，连农民却不认识的“宝贝”到底是什么呢？

“宝贝”的名字叫做桃胶，也就是我们隆回人说的桃树浆浆，一到夏天，农村里农民们种植的桃树上，和桃树结出的桃子上就会产出这样的胶体。黄黄的，黏黏的，有点像琥珀一样。

种桃子的农民很讨厌这种胶体，因为桃子上有这些胶，就会很不好卖，价格还会比较低。就是这个让农村人不待见的东西叫“桃胶”。

其实好多人都不知道

桃胶不仅不是“废物”

而且还身价暴涨！！

看完现在市场行情你就知道了！

按照淘宝上的市价，

一斤桃胶可以卖到28元-75元m斤！

甚至还有高价卖到99.76元m斤！！

真是万万没想到

一直被我们嫌弃的“废物”

竟然是宝贝，看走眼了不是

问题来了

桃胶为什么这么值钱？

桃胶

别名桃花泪

又名桃油，桃脂，桃树胶，桃凝

采自桃树，是从桃树上分泌出的胶状物

干的桃胶呈结晶石状很硬

看着有点像琥珀

桃胶作用

据很多的科学数据显示

桃胶对于人体有着不可估量的作用

桃胶不仅食用价值高以外

而且从本质上来讲

桃胶其实还属于一种中药材

对于人的身体还是有一定的保健作用

性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾

最通津液，能治血淋，石淋、痘疮黑陷

它有清血降脂

缓解压力和抗皱嫩肤的功效

桃胶是一种天然的美容佳品

不论是内服还是外用

都出色的美容功效

桃胶是补品，亦是药品

但它没有药的副作用的哦

常吃可以促进肠胃蠕动

降低肠胃内堆积的垃圾

达到润肠通便的效果

因为桃胶有很好的美容效果

还能被做成一种叫做“竹燕窝”的补品

甚至各大美容机构都很需要它们

而且世界上最好的美产品中也都会掺有它们

这使得桃胶需求量不断上升

它们的市场价格也就不断上升

桃胶怎么吃

1、桃胶银耳雪莲子

材料：桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量

制作：

1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。

2、银耳放入清水中浸泡一晚。

3、将泡好的桃胶和银耳控干水分，去掉杂质。

4、银耳去掉根部撕成小朵。

5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。

6、加入适量清水隔水炖煮。

7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖，糖融化后即可食用了。

2、桃胶薏米炖雪梨

材料：桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量。

做法：

1、桃胶提前一个晚上泡软，洗去杂质

2、薏米浸泡2个小时

3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅

4、小火慢炖两个小时

5、雪梨洗干净去皮，挖去底部

6、放入电炖锅再炖1个小时，最后十分钟的时候放入适量冰糖。

3、皂角米桃胶牛奶

材料：桃胶，皂角米，冰糖，牛奶。

做法：

1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。

2、加入适量的水大火煮开，放入冰糖，小火慢炖20分钟。

3、炖好的桃胶加入牛奶即可。

由此看来，桃胶还真是宝贝！