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很多艾灸馆店长都是从底层一点一点的做到店长的,所以店长的技能还是很让人信服的,单子作为管理层他有自己要背负的业绩考核、团队建设、客户关系等责任,不能再像普通员工一样,只顾做自己的事。
作为门店店长,你每天忙忙碌碌营业额却没有提升?甚至还有所下滑?你每天累得丢掉了生活却还是没有一点进步?那这些是什么原因造成的呢?我们先来做一个思考。
第一:请大家阐述一下店长每日应该做些什么工作事项?
第二:工作中是不是有种无形的压力?
第三:压力来自何方?
如果上诉问题你都能很快得出答案,业绩却仍然不太理想,那一定是你没有找到方法!现在我们从以下6个方面进行剖析与反思,当你认识到你所存在的这些问题时,你的思路就会打开。
1、你的努力是否为真的努力?
努力不仅仅是花了时间而已,最重要的是你努力的结果,当然这个结果并不一定就是说你每天提升了多少营业额,而是你到底做成了哪些事情。(是做成了而不是做了哪些事情。)这些事情对提升业绩的作用有多大?或者这些事情的重要性和有效性又有多大?比如团队凝聚力、客户维护等方面;
如果你做都是些鸡毛蒜皮、可做可不做的事,对提升营业额来讲是没有作用的,那你做的就是无用功,肯定是没有结果的;再者,你做事的效益怎样?你做的这些事可以产生什么效果?可以为店里带来什么利益?这些都是作为一名店长应该清楚明了的,如果你花了一天的时间设计了一个方案,却是不合适的,那么你这一天的工作就完全没有效益可言。
2、你的努力是否带动了门店的员工?
店长之所以为店长,是因为她们做员工不会做、不能做的事,员工都会做、都能做的事就不应该是店长干的。
首先,店长是“一店之长”,是个管理者,而且这种管理还是通过管好人来管好事的管理者。所以一定要很清晰的知道自己在门店扮演的角色。
虽然店长也是门店的一员,有时也做普通员工的事情,但绝不是一个普通的店员,店长偶尔做员工的事只能是“查漏补缺”,可以由员工来做的事情就一定要安排员工来做,绝不能出现店长整天忙碌、员工却很清闲的情况,这样的店长很辛苦,管理却一塌糊涂,“做”的同时更要“管”!
门店里的任何事你必须都会做,但不一定要亲自做,当员工不会、不愿做时,就是你做的时候,员工都会做、都愿意做的事就不是你做的,就尽量安排员工去做,你去做监督、督促、跟进。店长最大的任务不是自己做好了多少事,而是你是否带领员工做好了事。
3、是否制订了可行的计划?
店长千万不能“急于行动,疏于计划”。计划对于我们提高工作效益来讲至关重要,有了计划,我们的工作才能把握住方向、才能抓住关键点,从而不被日常繁琐的杂事抢占了时间。
每月第一点就是业绩数据,数据需要再细分为会员数据、营销活动数据、股东数据、重要客户数据,需要有计划、执行、反馈、分析、总结;
第二点要根据门店经营中的关键点制定一个重点要抓的项目,比如,门店来客数的持续下滑,那这个月就要围绕来客数的提升制定详细的计划:流失会员怎么找回来、线上线下活动怎么搞(可以提供思路给公司品牌部)、餐厅外的氛围要怎么做,这个月一旦有时间就想着提升来客数,这样每个月狠抓一个点,几个月下来门店经营中的重点、关键点的管理就能走上正轨,你的工作就会越来越轻松。
每个月都有计划有目标的去做事,就避免了做无用功的情况,还能提高工作效益。
4、是否经常培训员工?
培训员工一定要舍得,如果不舍得在员工身上投资是对自己企业极不负责任的态度。试问,没有好的员工,何来好的服务?没有好的服务,何来忠实的顾客?没有顾客又何谈赢利呢?所以艾灸馆就是要不断的培训你的员工,培训他们的技能技巧,让他们熟练;培训他们的思想和心态,让他们不要有太多杂念,让大家朝一个目标和方向前行。
作为店长,无时无刻都要思考让员工的能力和思维都要有所提升。
5、是否帮助下属管理人员成长与提升?
大部分情况下,部长是需要店长调教、提升的,他们的领导管理能力、工作态度需要我们去影响他们、感化他们,他们的业务技能技巧更需要我们去给予他们点拨和帮助。
在帮助下属的成长中,最重要的是授权,也就是一件事交给下属去做了以后,不是不闻不问,也不是方方面面都做好规定、定下很紧的条条框框,这样的话下属是很难成长的。
帮助下属成长,最好是交由下属来制定计划,让他们能够思考一件事情得以解决的左、中、右方案,每种方案的利弊是什么,而你只需要像一名教练一样,指导其分析其方案的亮点是什么、可提升的方面是什么,然后在你的“无形”的影响下,让下属选择正确的方案,这样,你的下属在处理问题方面的能力,也就突飞猛进了,那时你也就可以腾出手去考虑更为重要的事情了。
培训指导、帮助提升下属的能力是店长最核心的能力之一。
6、工作中是否经常做总结与反思?
以结果为导向。我们在工作中要经常进行总结和反思,在总结中才能发现自己是否遗漏了重要的工作,在反思中才能自省,才能客观的评价自己从而进行改正、不断得到提升。
结果虽然不是唯一的评价标准,但没有结果谁又能证明你到底付出了多少呢?作为一店之长,一定要明白一点,不是你做了多少事情,而是你带领你的团队做好了、完成了什么事情!并且无时无刻去关注你的顾客、员工、商品(供应商)、竞争对手这四大要素。
如果现在你感到很累,认真的思考一下以上几点吧,也许你会很快找到出口,做一个合格的店长,轻松驾驭管理工作。