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芹菜食疗八大功效.膳食养生_中医养生
芹菜为四季应令之蔬菜,其香气浓郁,口感鲜嫩,食疗价值高,故有“香芹”、“药芹”之美誉。中医和现代研究证实,芹菜食疗突出8大作用: 清热生津 芹菜味甘 [详情]
2021-07-05
剁椒豆皮鸡肉糕.膳食养生_中医养生
主料:鸡胸肉150克、豆腐皮2张、青菜叶少许。 做法:将鸡胸肉剁成肉糜,加料酒、葱姜、盐、豉油拌匀腌渍入味成馅;肉馅卷入豆腐皮中,入锅隔水蒸熟;稍凉 [详情]
2021-07-05
春季吃花似神仙.膳食养生_中医养生
俗话说:“春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤。”吃花,在我国有悠久的历史,许多古代医学典籍中多有记载,如《本草纲目》载,吃鲜花可以美容护肤、健脑益智,让 [详情]
2021-07-05
春食野菜三注意.膳食养生_中医养生
野菜不可随便采 自己到野外采挖野菜时要注意,由于汽车尾气污染、水体污染,城市内道路旁、河湖边的野菜不要采挖。在郊外,也要尽量避开路边、田头的易污染地 [详情]
2021-07-05
蔬香面筋.膳食养生_中医养生
面筋营养丰富,富含植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成,是由小麦面粉中提取的。 中医认为,面筋具有生津止渴,补血益气,活血祛瘀,安神除烦,强筋 [详情]
2021-07-05
花色杏鲍菇.膳食养生_中医养生
杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。中医认为,杏 [详情]
2021-07-05
春季养肝 相“食”而动.膳食养生_中医养生
每年春季,肝病患者都会大幅增加。春季养肝,不但可以减少肝病的发生,也是养生保健所需要的。 在饮食方面,应顺应春季人体阳气升发的特点,以及自己的体质特 [详情]
2021-07-05
海鲜菇炝豆角.膳食养生_中医养生
海鲜菇,是一种优良的食用菌,海鲜菇与其他菇类不同的是,烹饪时散发出一股浓浓的蟹味,故有人称其为“蟹味菇”。它味道鲜美,质地脆嫩,营养丰富,是一种低热 [详情]
2021-07-05
舌尖上的养生.膳食养生_中医养生
70岁的刘大妈,面色红润,步履轻盈,社区组织体检,她的健康状况总在前列。每当大家问起她是如何保养的?她总是哈哈一乐:“舌尖上养生啊!”看看她的菜篮子 [详情]
2021-07-05
豆香双丁.膳食养生_中医养生
春季,是蚕豆飘香的季节。中医认为,蚕豆味甘,微辛,性平,无毒,主利胃肠排泄,调和五脏六腑,有益气健脾、利湿消肿之功效。嫩蚕豆中含有大脑和神经组织的重 [详情]
2021-07-05



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