小儿厌食，艾灸足三里吃饭倍儿香 .艾灸养生

　　小儿厌食是一种常见的现象， 并不是不吃饭那么简单，它和西医说的“精神厌食”非常相似，指小孩不是因为身体不适，或是疾病原因，而表现出的一种较长时间食欲不振或者减退，甚至拒绝吃饭的一种病症，问他饿不饿，多半说不饿，但实际上孩子的脏腑是空的，没有营养的吸收和运化，会严重影响孩子的身体，甚至智力的发育。下面从中医角度来分析探讨一下。

　　中医认为

　　脾胃功能失调是导致小儿厌食的重要原因。胃主受纳，为水谷之海，接受食物及糟粕以下行;脾主运化，吸收食物的精华化作气血营养全身。这种纳与化相辅相成，在生理、病理上是相互影响的。一般而言，消化不良的病变主要在脾;而食欲不振的病变则主要在胃。若脾胃功能良好，则纳化和谐，身体健康;若脾胃功能失调，则纳化失衡，身体就会出毛病了，甚至影响到情绪、心理和智力。

　　针对脾胃功能失调而小儿厌食，艾灸足三里是一种简单实用的疗法。具体这样来灸：调整好孩子的情绪，让他摆出一个比较舒服、能保持安静地体位，家长在点燃艾条，缓缓地在足三里穴上下移动，灸至皮肤稍见红晕为度，艾灸时，一定要保持注意力集中，避免灼伤孩子皮肤。一般每次灸15~20分钟，每天1次，连续一周。如果效果不够，则再接着灸，这是每周2~3次就可以了。临床证明，这个灸法的治愈效果非常棒，坚持2~3个月，孩子基本就会恢复正常食欲，而不再厌食。

　　注意事项

　　治疗厌食不是一时之功，在这个过程中，家长要特别注意孩子的饮食习惯，千万不能吃得过杂，遵循“胃以喜为补”的原则，可以给孩子多做一些他们爱吃的食物来开胃，等到食欲增进后，再慢慢按需补给。

　　健胃食谱――蘑菇鸡糜羹

　　【主要材料】：童子鸡肉糜100克，鲜蘑菇50克，精盐、鸡汤、素油、调料、水淀粉等各适量。

　　【制作方法】：取鸡胸脯或者鸡腿肉，剁成肉糜，鲜蘑菇洗净切碎;在锅中放油，将鸡糜和切碎的鲜蘑菇一起煸炒;然后倒入鸡汤煮沸;最后加调料调味，用水淀粉勾薄芡，即可。

　　在汤羹中，童子鸡不仅营养丰盛，口感也很适合厌食的孩子。相传康熙皇帝年少时也有过厌食，皇太后百般焦急，急命宫中御厨在十日内烹饪出小太子爱吃的菜肴，不然严办。结果都没有什么好办法打开小康熙的食欲。这时，有个小太监探家回来，从家乡带回的小仔鸡引起了御厨的注意，抱着试试的态度，御厨将小鸡仔杀后洗净，放入小太子治疗厌食的御膳中炖熟，经油酥皮，皮脆肉嫩，呈给太子食用后，顿时食欲大开。从此，此鸡每顿太子必点，宫中必备，因此童子鸡又叫“宫廷童子鸡”。

　　蘑菇最好使用新鲜、鲜嫩的蘑菇，此利于孩子吸收。蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经，富含大量蛋白质、维生素等，尤其是铁的含量非常丰富，特别有助于改善孩子营养不良和厌食的状态。蘑菇表面有很多粘液，不易清洗，这里告诉大家一个小技巧：先在洗菜盆里放上适量的水和一点食盐，待食盐溶化后，再将蘑菇放进去，这样清洗就比较容易了。另外，蘑菇根部的硬蒂多带有泥沙，为保证蘑菇的温软，最好剪掉蘑菇的根部及硬蒂。这样做起来的羹，口感细腻，孩子爱吃，能益神开胃，补脾益气，对厌食的孩子来说，会很受欢迎。

　　现在的孩子大多是独生子女，集全家宠爱于一身，但家长可能不知道有些不科学的惯养方式会给孩子造成很大的隐患。比如，有的家长片面追求高营养，给孩子吃一些油腻肥甘的东西;有的纵容孩子长期偏食;有的满足孩子无穷的零食欲望。殊不知，这些都会造成脾胃不和或者脾胃虚弱，从而脾失健运，脾胃受纳运化失职，不能正常熟腐水谷，该吸收的吸收不了，该排出的排不出去，造成宿食停滞，胃不思纳而厌食。脾胃失和的孩子一般会表现出：抗拒饮食或厌食，面色无华，精神尚可，如果强制饮食就会恶心、呕吐、脘腹膨涨、舌质发红等;脾胃虚弱的孩子也会表现出拒食或厌食，但面色萎黄、精神较差、体形消瘦、舌质较淡等。　　(摘自：《中国灸法大全》 北京灸道堂中医研究院 主编)

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