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苦瓜拌鸭丝.膳食养生_中医养生
主料:苦瓜1根,鸭脯肉100克。 调料:蒜、辣椒酱、盐、白胡椒粉各适量。 做法:1.将鸭脯肉切丝,加调料拌匀入味腌渍十分钟,入锅开水煮熟备用。2 [详情]
2021-06-30
萝卜红烧肉 滋阴又润燥.膳食养生_中医养生
材料:带皮五花肉200-300克,香料(花椒、八角、小茴香、桂皮)少量,香葱2根,生姜少许,生抽、白砂糖、白酒、芝麻油、花生油、食盐适量。 做法 [详情]
2021-06-30
5款广府“养生汤” 冬季进补辨证“尝”.膳食养生_中医养生
广府汤是广东地区的汉族传统名菜,美味可口,蕴含着广东人传承数千年的食补养生秘方。由于其烹制用时长、火候足,故又称为“老火汤”。汤料食材的选用包括 [详情]
2021-06-30
栀子花花香、味美亦疗疾.膳食养生_中医养生
栀子花分大花栀子、小叶栀子等几种,而其中的山栀子,亦名野桂花、玉荷花等。栀子花是难得的消暑花卉,还可以用来熏制花茶、制作食品和烹调食用,更是一味 [详情]
2021-06-30
舌尖上的辛温调味品紫苏.膳食养生_中医养生
紫苏是唇形科一年生草本植物,叶片卵圆,单面或双面呈现紫色者为紫苏,叶片纯绿者为白苏,两者性味相似,常混作一谈。 紫苏古称“桂荏”,“荏”为白苏, [详情]
2021-06-30
五谷丰登瓜果香 食物养生保健康.膳食养生_中医养生
金秋时节,没有冬季的寒冷,少了夏季的炎热,满目都是丰收的稻蔬瓜果,是个让人心旷神怡的大好时节。整个夏季,因炎热少食的人们,便可以在这个季节好好食补, [详情]
2021-06-30
“莲”的一身都是宝 药食两用都挺好.膳食养生_中医养生
莲花又名荷花、中国莲、水芙蓉。“莲,花之君子者也。”莲,向来是古往今来文人笔下歌咏的对象,其出淤泥而不染的品格更为世人称赞。 从中医角度看,莲的 [详情]
2021-06-30
安神、宁心话百香.膳食养生_中医养生
百香果,俗名鸡蛋果,原产大小安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。最适宜的生长温度为20℃~30℃,品种一般分为黄色百香果和紫色百香果,两者杂交 [详情]
2021-06-30
立秋过后 用膳食赶走三伏带来的湿邪.膳食养生_中医养生
8月8日立秋,立秋过后,闷热燥湿的天气有所缓解。可是,炎热的夏季虽走,但我们身体多多少少被湿邪入侵。湿邪滞留体内,难免作恶。浑身无力、食欲下降、 [详情]
2021-06-30
荞麦浑身都是宝 堪称谷物中的全能冠军.膳食养生_中医养生
农谚有云:三伏有雨,好种荞麦。荞麦在夏天种植,在秋天收获,“出土到开花,八九(七十二天)就到家”。然而,就是这么一个既好种又好收获的荞麦,很多人 [详情]
2021-06-30



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