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初春补阳振脏腑 时令蔬菜当属“韭”.膳食养生_中医养生
时值春季,韭菜带着春的气息上市了,也点缀了我们的餐桌。宋代刘子翠有诗云:“一畦春雨足,翠发剪还生”。诗中所言的“翠发”,指的就是春天的韭菜。 韭 [详情]
2021-06-30
佳蔬良药话芦笋.膳食养生_中医养生
芦笋学名石刁柏,百合科天门冬属,多年生草本旱地植物,因它刚出土时像芦芽得此名。它盛夏后开黄绿色小花,靠种子或分株繁殖。原产欧洲,我国丘陵川地也有 [详情]
2021-06-30
姜黄咖喱中的主料 药用中的佳品.膳食养生_中医养生
姜黄是姜科植物姜黄或郁金的根茎,通常在干燥后研磨成粗细不同的黄色粉末。在我国,姜黄是一种常用的药食两用中药。明朝李时珍的《本草纲目》中对姜黄就有 [详情]
2021-06-30
舌尖上的“洋槐花麦饭”.膳食养生_中医养生
清明前后,北方地区的气温趋于稳定,万物复苏,一派欣欣向荣。人体内部在自我调节的过程中,内分泌与胃肠道均需要摄入一些营养以适应新陈代谢增加所带来的 [详情]
2021-06-30
陈皮薏米水鸭汤.膳食养生_中医养生
邻塘风雨半春长,龙抬头日日丽光。 睡莲浮梦惊涟漪,宜兰滴翠正伴窗。 春分飞燕夺秋色,齿儿戏发发更藏。 更显细雨鞔Γ牵纤菜花青径香。 春分是春季的 [详情]
2021-06-30
一日食笋 三日清肠.膳食养生_中医养生
每逢佳节胖三斤”。春节期间少不了聚餐联谊,大吃大喝,在觥筹交错、美味佳肴中虽然满足了味蕾的欲望,但胃饱肠滞、便秘不适等问题却成为春 [详情]
2021-06-30
严格素食误区多 健康饮食八原则.膳食养生_中医养生
现在,很多人愿意尝试素食,素餐馆也越来越多,过年期间去吃一次素菜也渐成一种新的生活方式。 素食好处多多,能控制体重,减少肥胖相关疾病之类的自不必 [详情]
2021-06-30
“五色入五脏”不能机械地运用.膳食养生_中医养生
说到养生,有一种说法叫“五色入五脏”,是指常吃五种颜色的食物,可以分别滋养人的五脏,具体为:绿色养肝、红色补心、黄色益脾、白色润肺、黑色补肾。比 [详情]
2021-06-30
红烧素小排.膳食养生_中医养生
主料:莲藕1节,面粉50克。 调料:盐、食用油、生抽、胡椒粉各适量 做法:1.将莲藕切寸条,放盐水里浸泡。2.面粉内稍加盐,调成厚糊状。3.锅内放食 [详情]
2021-06-30
春天吃“菜药”.膳食养生_中医养生
春花烂漫的季节来到了,这几天气温节节攀升,万物复苏,气候舒适,处处都是鸟语花香,公园大道旁樱花灿烂,随风飞舞,春天是个美好的时节,同样顺应时节吃一些 [详情]
2021-06-30



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