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艾灸行业虽然利润可观,但是竞争同样激烈,哪怕是一些三线城市,可能一条街上也有几家艾灸馆在竞争,想要脱颖而出只依靠着加盟品牌还是不够的,在管理方面更是要加快脚步。
很多人并非专业管理人员出身,甚至是对艾灸馆经营一窍不通,这时想要提升竞争力何等困难?而在确定从业之前,管理者如果能够掌握以下几点注意事项,至少可以让我们少走弯路,让艾灸馆管理步入正轨。
注意事项一,岗位培训不可少
多数艾灸馆都是直接选择加盟,确实有了大品牌作为依托,至少是吸引力和竞争力都足够,而且还可以在短时间内掌握到专业知识,管理方面的规章制度也都是现成的,节省了更多的时间。
但是,相应工作人员的培训必不可少,从管理层到前台都是如此,哪怕已经是高等艾灸师,也必须重新进行上岗培训。尤其是大品牌的艾灸馆,更不能店大欺客,服务态度和专业水平直接影响到了我们的发展。
注意事项二,奖惩制度要严格
很多艾灸馆都是按照底薪加提成的模式来开工资,当然这也是一种激励员工的手段,除了固定的一些岗位,基本上其他员工的业绩都和艾灸馆利润挂钩,这也是一种牵制的方式。
但是奖惩制度方面,很多艾灸馆并没有做好,虽然艾灸馆上班时间并不一定非常严格,但是毕竟每一个顾客的时间不同,所以员工还是要按照时间来上班,一旦和顾客发生冲突也要有相应的奖惩方式,以保证顾客在艾灸馆顺心如意。
注意事项三,雇佣办法的确定
加盟艾灸馆并不仅仅是代表一个艾灸馆,更多还是代表了一个品牌,所以在雇佣人员的时候必须要特别注意,要注意有一个严格的考核制度。
艾灸师必须要经过培训,而且要取得一定的职业等级证书,或者是重新经过总部培训等等。而其他岗位的员工,在上岗之前也要有培训,只有通过考核,职业素质过硬,才能够成为艾灸馆的一员。
注意事项四,日常工作落实到位
艾灸馆最主要的还是干净卫生,给每一个顾客一个良好的环境,也有一个舒心的消费过程。所以每一项工作,每一个部门和员工具体做哪些方面的工作,在和其他部门有工作交叉、合作的时候,要如何处理,也都是要写明,在管理制度上要有所表现。而且必须有问责制,例如顾客流失要做好分析,艾灸师和跟踪回访的工作人员必须要写好总结,责任明确,最终领导层给出一个态度,然后进行后期的整体处理等。