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美业管理者都知道艾灸馆店务经营管理是什么,但是理论知识再多永久只能够具备指导基础,如果不去深度融合市场规律,那么这些所谓的理论指导,可能也不能够发挥它应有的真谛。
作为依靠服务的艾灸馆,务必要做到以下几点:
抓顾客、抓服务、抓管理、抓创新、抓市场。
顾客
作为经营管理者的首要工作是,搞清楚我们的消费者是些什么人,她们需要些什么,她们在哪里,怎样找她们,她们有多少人,她们每月有多少钱,有多少钱愿意花在艾灸上,她们艾灸是为了什么?总之把你的消费者和与她们有关的问题都提出来搞清楚,对于搞好艾灸馆至关重要。
知道你的消费者在哪里以后,就要考虑怎样把她们吸引到艾灸馆来消费,否则,你也只会看着别人大把赚钱,而自己仍是口袋空空。
服务
这是艾灸馆老板应该考虑的第二大问题。
消费者要些什么,我们能否提供给她们,提供给她们的水平是否相对较高。若我们达不到消费者的要求,应该怎样提高,去哪里学,是自己学还是请人教。另外,服务是人对人的关系,提供服务的人对需要服务的人影响较大,同样的服务,态度不同,行为方式不同,消费者的心理感觉也不同,因此,作为经营管理者还要考虑我们提供服务的人的态度怎样。她们的行为是不是消费者喜欢接受的,这些问题对艾灸馆经营管理影响很大,把这些工作做好,就是在搞经营管理工作。
管理
组织一方面是指把艾灸馆的一些相关因素组织起来,另一方面是指艾灸馆这个组织机构。
机构是由人组成的。因此,组织工作的本质是把为消费者服务组织起来,把资源有机的结合起来,发挥最大的效力。这些理解只是起步,实际工作中还有许多工作要做。例如:怎样把你资源组织起来,效率才高呢?才能做到既不浪费又不嫌人手不够。这些人怎样才能发挥她们的积极性,使她们愿意工作,积极工作。因为发挥人的积极性,保持艾灸师的稳定和归属感对艾灸馆的经营至关重要。
创新
开办艾灸馆的最终目的是为了赚更多的钱,无论抓消费者、艾灸服务,还是抓组织工作,其最终目的都是落实到抓利润这个问题上。
赚钱是无止境的,世界上只有赚更多钱的方法,没有赚最多钱的方法;只有赚更多钱的可能,没有赚最多钱的可能。虽然我们最终的目标是赚更多钱。但以前三个方面为基础,许多人没有认识到这一点,存大许多错误的做法。
在经营管理中如何处理好各方面的利益关系,平衡各方面利益,是每个艾灸馆经营者经营艾灸馆成败的关键所在。在实际经营中,我们不能以赚钱作为第一目标,因为这会导致顾客对你的不信任,而是要提高艾灸馆产品和服务的价值和回报。
市场
因为艾灸馆不是一个人在做,而是许多人在做。你必须了解这个市场,这个行业,不要别人进入了资本主义时代,你还是原始部落时代。特别是在目前竞争越来越激烈的条件下,一定要对市场竞争情况了如指掌并有恰当的措施面对市场竞争。否则,你一定会被市场淘汰。