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下气消中“小人参” 萝卜食疗益养生.膳食养生_中医养生
大道至简,饮食之道也是如此。平日里看上去最朴素、最平常的食材,往往蕴含着丰富的营养与美味。譬如白萝卜,就是这样的一种存在。 白萝卜素有“小人参” [详情]
2021-06-30
亦食亦药淡豆豉.膳食养生_中医养生
豆豉的产生 豆豉是我国传统的发酵美食。黄豆或黑豆煮熟后进行发酵,丰富的蛋白质在微生物与酶的作用下分解为充满鲜味的游离态氨基酸,再加入辅料继续炮 [详情]
2021-06-30
秋风起栗子香 健康吃法知多少.膳食养生_中医养生
栗子,又称栗、大栗、板栗、油栗等,属壳斗科栗属经济作物,在我国栽培历史悠久,已有3000多年的历史,其分布较广,种质资源十分丰富。尤以山东省郯城 [详情]
2021-06-30
吃对生姜 才能赛过参汤.膳食养生_中医养生
每天早上吃几片醋泡姜,是年近百岁的国医大师路志正保持了多年的习惯。养生之道,贵在后天,五谷养生,药食同用,这是《本草中国》第二季里关于生姜的剧情 [详情]
2021-06-30
适当粗粮益养生,不同年龄有不同.膳食养生_中医养生
如令,不少“富贵病”是由于人们吃得过精过细而导致的,一些人对过精食物产生了畏惧,过度追求吃粗粮,以至于出现粗粮的价格高于细粮的态势。医学专家指出 [详情]
2021-06-30
春食豆芽 “黄绿”为佳.膳食养生_中医养生
豆芽菜,包括绿豆芽、黄豆芽、蚕豆芽、赤豆芽等,春食豆芽菜以绿豆芽、黄豆芽为佳。 绿豆芽,又名银针菜,为豆科植物绿豆的种子经水浸后发出的嫩芽。中医 [详情]
2021-06-30
缤纷茄饼.膳食养生_中医养生
主料:茄子2个,猪肉糜100克。 调料:葱、姜、料酒、胡椒粉、花椒粉、豉油、盐、五色糖粒各适量。 做法:1.将猪肉糜加葱姜、料酒、胡椒花椒粉、豉 [详情]
2021-06-30
鸡汁双菇.膳食养生_中医养生
主料:香菇11朵,金针菇100克。 调料:鸡汤,豉油各适量。 做法:1.香菇用温水泡软。2.蒜泥入油锅爆香,将香菇入锅,加泡香菇的水煮5分钟。3 [详情]
2021-06-30
小满过后天渐热,5款“汤水”助养生.膳食养生_中医养生
小满节气过后,天气变得越来越热,人体出汗较多,为此,结合夏天天气特点,为大家推荐了5款适合夏季饮用的养生汤水。   冬瓜虾仁汤 材料 [详情]
2021-06-30
居家隔离防新冠,春季防疫“4药膳”.膳食养生_中医养生
中医饮食养生在我国已有几千年的历史,是大众广泛接受和喜爱的保健形式。近日,专家介绍,新冠肺炎疫情期间,合理运用药膳进行食养,既能维持机体气血阴阳平衡 [详情]
2021-06-30



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