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一些艾灸馆在产品组合上经常犯一下问题:
把产品配置的主动权托付给加盟机构,让其为了自身优秀业绩表现而妄为;
店内全部产品为某单一品牌,经常出现该品牌得不到消费者接受和认可,艾灸馆经营陷入被动;
产品组合在档次上偏高或偏低,产品组合在类别上单一或过于杂乱,均不符合周边消费特点,造成后续经营困难等等。
中小艾灸馆经营者应该对自身所经营的产品品牌、档次、类别进行合理规划组合。
首先,在产品品牌组合上。
如果所经营的艾灸品牌品质足够优秀并具有相对广泛的知名度和艾誉度,艾灸馆可以单一经营其艾灸产品。但是行业内这样有优势的艾灸品牌并且兑现承诺很到位的的确凤毛麟角,再说合作长久到底有多久也是个问题,到那时就非常被动。所以,艾灸馆经营者应该引进不同艾灸品牌,或者不同品牌的产品类别有所差别,或者不同品牌的产品档次有所差别,形成优势互补,从而满足不同消费者的实际需求。也就是俗话“不能在一棵树上吊死”的道理。
其次,在产品档次组合上。
这个需要基于周边消费环境分析来确定。若周边主要是消费能力强的潜在消费人群,可以中高档产品为主,而不能导入低档次产品来刻意追求高额利润从而弱化艾灸馆形象。相反,应主要导入中低档产品,以符合周边潜在消费人群实际购买能力,可以引进个别高档产品起到提升形象作用。总之,艾灸馆经营者在产品档次组合上避免单一化,如为追求所谓虚幻的高利润而定位偏高,而实际陷入曲高和寡的被动局面。
第三,在产品类别组合上。
不同类别的产品,如艾白系列、祛痘系列、肩颈疏导系列、精油系列等等,具有不同功效,适用不同艾灸需求的消费人群,进行合理、有效的搭配组合有利于提升资金使用率。尽管产品类别多样化可能会满足不同潜在消费需求,但应该配合艾灸馆所界定的主打项目来导入,并划分出主打产品品类及辅助产品品类,切忌天女散花、撒胡椒面,结果顾此失彼,并且使有限的资金分散。
艾灸馆的产品组合不可能一开始都能够非常完艾地迎合周边消费人群的实际需求,这需要在经营过程中结合消费环境变化不断优化调整,将不符合需求的产品坚决处理淘汰,适当增加新颖的产品。